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商用廚房設備維護
來源:www.sqcpic.cn 發(fā)布時間:2024年04月25日
廚房設備維護:商用廚房設備需要定期進行維護保養(yǎng),包括清潔、潤滑、檢修等工作,以延長設備的使用壽命和保證設備的性能。
廚房設備安全:在使用商用廚房設備時,需要注意安全問題,如避免設備短路、漏電、火災等安全隱患,確保員工和設備的安全。
廚房設備清潔:商用廚房設備需要保持清潔衛(wèi)生,避免食物殘渣和油脂積聚,以防止細菌滋生和影響食品質量。
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